ハバネロとオリーブオイルで食べるラー油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニク、小ネギ、玉ねぎは、みじん切りにする。

   

2. 2 ハバネロは、手袋、ゴーグル、マスクをして完全防備でみじん切りにする。

   

3. 3 オリーブオイルをフライパンに入れ、玉ねぎ、小葱、ニンニクのみじん切りを、中火でじっくりあげる。

   

4. 4 全体的に茶色っぽくなったら、火を止めてハバネロのみじん切りを入れる。

   

5. 5 5の熱が冷めたら、ゴマと醤油を入れ、よくかき混ぜて保存の瓶に入れて出来上がりー(^^♪

   

6. 6 お茶碗3杯分のご飯に、大2のハバネロラー油、ネギ＆お醤油で、簡単チャーハンを作りました。めちゃめちゃウンマでーす＼(^o^)／