さっぱり和風味。豚肉とマイタケのパスタ ☆☆☆☆☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚小間切れ肉を○醤油につけておく。
- 2 大きめの鍋に●水、●塩を入れ、沸騰させる。
-
3
野菜の下準備をする。
・マイタケを手で割って、一口大にする。
・大根をおろして、軽く手で絞って水分を切る。
・大葉を細切りにする。 - 4 フライパンに☆オリーブオイルを入れ、１とマイタケを炒める。
- 5 ２が沸騰したら、パスタを入れて、指定された時間より１分ほど短くゆでる。
- 6 ４に、５のパスタを入れて味をなじませ、★の材料を加えて混ぜ、さらに味を調える。
- 7 お皿に６を盛り付け、大根おろし、大葉、刻みのりの順にトッピングして完成！
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関連情報
- 料理名
- 豚肉とマイタケの和風パスタ
seisetteotto
日々の何気ない料理を紹介します。
なにぶん毎日の料理ですので、成功・失敗ありです。
ですので出来具合を自分なりに☆つけています。参考にしてください。
☆ 失敗作。とても食べれたもんじゃない。
☆☆ 失敗だけど、まあ食べれる。
☆☆☆ ふつう。
☆☆☆☆ おいしい。おすすめできる。
☆☆☆☆☆ 上出来。満足。絶品。また作りたい。ぜひおすすめ。
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さっぱり味でお箸が進みます。