簡単うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にだし、しょうゆ、みりん、塩を入れてひと煮立ちさせる
- 2 小鍋に○みりん、砂糖、○しょうゆ、水を入れ煮立て、油揚げを入れて3分くらい煮る
- 3 器にうどん、食べやすい大きさに切ったねぎ、2、茹で卵を盛り、1のスープを流しいれる
- 4 とろろ昆布をのせできあがり
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