ごぼうのふんわり柳川風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
ごぼうはささがきにして
水にさらします。
はんぺん、白菜は
食べやすく切ります。
卵は溶いておきます。
-
2
だしを取ります。
-
3
鍋に☆の調味料入れ
煮立てます。
-
4
３に水気を切ったごぼう
白菜、はんぺんを入れ
落し蓋をして鍋蓋もします。
-
5
４の火が通りましたら
溶き卵を流し入れます。
-
6
蓋をして半熟状に
なりましたら火を止め
しばらく蒸らします。
-
7
出来上がりです。
そのまま食卓へどうぞ
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ごぼうのふんわり柳川風
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
