ゴルゴンゾーラニョッキ レシピ・作り方
材料(1人分人分)
作り方
- 1 ニョッキを200℃の油で、カリカリになるまでしっかり揚げます。
-
2
その間にプロセスチーズとゴルゴンゾーラを細かくちぎり、レンジで溶けるまでチン。
とろっと感が残る位に牛乳を入れ混ぜます。 - 3 ニョッキをソースにつけていただきます。
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