キュウリと切り干し大根のマヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キュウリ 1/2本
- 切り干し大根(戻す前) 15g
- マヨネーズ 大さじ1.5
- ポン酢 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1
作り方
-
1
キュウリは薄い輪切りにして、塩でもんでおきます
切り干し大根は良くもみ洗いして汚れを落として、水で戻します -
2
キュウリを水に付けて塩気をとり、ギュッと絞ります
切り干し大根も水気を絞ります - 3 ボウルにキュウリ、切り干し大根、調味料を入れて良く混ぜ合わせて完成です
関連情報
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- 切り干し大根
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