夏野菜炒め レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
-
1
野菜は乱切りにしました。
ナスだけ、薄切りにしてから斜めにカットしました。 - 2 フライパンにごま油を入れて、軽く熱したら野菜と砂糖を入れていためます。
- 3 野菜が少しクタっとしてきたら塩少々加えて味を見て出来上がり。
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marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな?って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・?
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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カレーなどへ後乗せするのもお勧めです☆