すき焼きのたれで煮もの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根、人参、豚バラ肉は食べやすい大きさに切って下ゆでしておく
厚揚げ豆腐は半分に切っておく -
2
鍋に油を入れ1を軽く炒める
全体に油がまわったら、水、酒、すき焼きのたれを入れて落としブタをして10分ほど中火で煮る - 3 一度冷まし、味をしみ込ませ、食べるときにもう一度温めてレタスをちぎって入れてできあがり
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