山芋の梅和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を用意します。
-
2
山芋は皮を剥き
酢水(分量外)に
さらします
-
3
２をキッチンペーパーで
拭き取ります。
-
4
３を短冊に切ります。
-
5
☆の調味料を
合わせます。
(好みの味に調整して下さいね)
-
6
４をボールに入れ
５を加えます。
-
7
なじむようによく
混ぜます。
-
8
器に盛り
出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋の梅和え
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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