お手軽で簡単☆茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
ダシを取ります。
卵は割りほぐして
おきます。
-
2
ダシに卵を加えます。
混ぜます。
-
3
裏ごしします。
-
4
３に
お吸い物を加えます。
-
5
良く混ぜ溶かし
冷まします。
-
6
器に５を注ぎ入れます。
-
7
蒸気の立った蒸し器で
蒸します。
-
8
出来上がりです。
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- カテゴリ
- 茶碗蒸し
- 料理名
- 茶わん蒸し
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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とアレンジしてみました。