圧力鍋でシチュー レシピ・作り方
材料(8皿人分)
- 玉ねぎ、人参、じゃがいも 1こ
- ささみ 4本
- シチュールー 1箱
- 水 箱に記載されている量
作り方
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1
玉ねぎはくしぎり
人参、じゃがいもは乱切りに
ささみは食べやすい大きさに切る -
2
鍋に水、①を入れて
沸騰させる
沸騰したら弱火にして1分 -
3
火を止め圧力が自然にぬけるのをまち
圧力鍋が抜けたら
シチュールーを入れて5分ほど
弱火で煮る
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すみれ76542013/12/27 18:10ささみのかわりに豚ミンチを使いました。圧力鍋で時短でき、本当に助かりますよね!美味しかったです!ご馳走様でした♪