えのきの梅しそ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきはいしづきを取って、手であらく裂いておきます。半分に切らなくてOKです。
- 2 梅干は種を取り、包丁で軽く叩いておきます。
- 3 テフロン加工のフライパンに油をしかずにえのきを載せ、しんなりするまで炒めます。
- 4 えのきがやわらかくなったら○の調味料で味をつけ、梅しそを入れてよく混ぜ、完成です。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきの梅しそ炒め
うっかり0303
食べるの大好き主婦です。
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そしておいしいものを食べたいと思いつつ生きています。ブログ、ひっそり細々書いてます。（http://plaza.rakuten.co.jp/ukauka009/）
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ひあきたぴ2022/10/16 00:03
紫蘇がなくて塩ワカメで。一気に食べてしまいました。コチラは明日のお弁当に少々。
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