野菜の春巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
材料を用意します。
卵は茹でておきます。
いんげんは半分に切り
人参は棒状に切ります
(長さはいんげんに合わせて下さい)
共に茹でます。
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2
茹で卵をフォークで
潰します。
これが時短です。
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3
このようになります。
簡単ですよ～
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4
３に☆の調味料を
混ぜます。
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5
春巻きの皮の上に
人参、いんげん、卵を
のせます。
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6
巻いて最後に
★をつけて閉じます。
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7
巻きました～。
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8
フライパンに油を熱し
７の巻き終わりを
下にして揚げます。
ひっくりかえしながら
揚げます。
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9
揚がりましたね～
冷ましておきます。
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10
冷ましましたら
半分切り
器に盛り
出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 野菜の春巻き
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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作りました。