シイラのバターソテー レシピ・作り方
材料(2人人分)
- シイラ 2切れ
- にんにくみじん切り 2片
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 油 適量
- バター 大さじ1弱
作り方
-
1
シイラを一口大に切り
塩コショウをふる -
2
にんにくみじんぎりを
もみこむ -
3
小麦粉をつけて
フライパンに油を入れ
両面をこんがり焼く -
4
両面焼けたら
バターを溶かし入れ
絡めてできあがり
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