てりやきチキン レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
-
1
鶏肉に酒をふっておく
肉が大きめなら
皮の部分に切り込みを入れる -
2
フライパンに油を入れ熱し
鶏肉を皮の面から弱火で蒸し焼きにする -
3
肉の色が変わってきたら
ひっくり返して
裏面を焼く -
4
肉に火が通ったら
しょうゆ、みりんを入れ
煮立てとろみとてりがでたら
完成
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