タコとニンニクの芽のオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- 茹でタコ １パック
- ニンニクの芽 5～6本
- オリーブオイル 大さじ２
- ニンニクのみじん切り 小さじ１
- 椎茸 4個
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
タコは一口大のぶつ切りに、
ニンニクの芽は5センチの長さに切ります。
椎茸は薄切りに、椎茸の軸は輪切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクのみじん切りを入れてから火を付け香り付けします。
-
3
タコ、ニンニクの芽、椎茸を入れ
塩コショウして炒めます。
お皿に盛って出来上がりです。
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椎茸の軸が意外と貝柱ぽくて美味しかった(^q^)