いか野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
イカは食べやすく切り
☆の調味料に漬け込みます。
小松菜はざく切りにします。
玉ねぎはスライスに切ります。
もやしは洗って水気切ります。
-
2
フライパンに油を熱して
玉ねぎを炒めます。
-
3
もやしを加えさっと
炒めます。
-
4
続いて小松菜も加え
炒め塩、こしょうを
かけて軽く炒め
取り出します。
-
5
いかを汁ごとに
炒めます。
-
6
軽く焼いて、
火を止めます。
-
7
４を加え絡ませます。
-
8
皿に盛り付け
出来上がりです。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いか野菜炒め
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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野菜炒め風に作りました。