かに雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お鍋に水とカニの身をいれ中火で沸騰するまで待ちます。
- 2 沸騰したら、めんつゆ・しょうゆを入れます。
- 3 卵をボウルに割りいれ菜箸でときます。
- 4 ②にごはんをいれ再度沸騰したら③をまわし入れ、蓋をし、火をとめます。
- 5 卵がお好みのかたさになったら、茶碗によそい、のりをかけたら完成です。
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