小松菜じゃが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜をざく切りにします。
2. 2 じゃがいもの皮をむき１つはスライスし、残りはすりおろします。
3. 3 ベーコンをみじん切りよりやや大きめにきります。
4. 4 ボウルに①・②・③とほんだしを入れ、混ぜ合わせます。
5. 5 フライパンに油をしき、④をいれ、中火で焼きます。
6. 6 片面が焼けたらひっくり返し、両面ともしっかり焼きます。
7. 7 ⑥に卵を割り入れます。
8. 8 ⑦にお好みソースとウスターソースを全体にかけたら完成です。