チンジャオニューロースー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アメリカンビーフファミリーカットを使用します。
- 2 ●の材料を混ぜあわせておく
- 3 ニンジンと牛肉は5mm幅に細切りする
- 4 ピーマンはヘタと中の種を取り除き、5mm幅に縦に細切りする
- 5 フライパンを温め、ゴマ油を入れてニンジンを軽く炒める
- 6 牛肉、ピーマン、ししとうも入れて牛肉に火が通るまで炒める
- 7 2のタレを加えて手早く炒める
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