ちょっと贅沢な♪牛丼 レシピ・作り方
akko12345733
普通、牛丼は牛バラ薄切りを使いますが、適度に脂があるほうが美味しいので、奮発してすき焼き用肩ロースを使ったレシピ♪綺麗に霜降りになっている物を選んで下さい
材料（２人分）
作り方
-
1
アメリカンビーフファミリーカットを使用します
-
2
-
3
玉ねぎは薄切りする
牛肉は食べやすい大きさに切る - 4 鍋に玉ねぎと水、しょうゆ、みりんを入れて煮立たせる
- 5 牛肉を入れ、生姜とにんにくを加える
- 6 蓋をして中火で１０分煮る
あなたにイチオシの商品
関連情報
akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含
ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有
ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑
材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
