塩麹鶏のトマト鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に塩麹を漬けておく
- 2 人参大根はいちょう切りにしておく
- 3 鍋に昆布と水2カップと半分を入れ人参大根を入れ火にかける
- 4 人参大根に火が通ったら鶏もも肉と長ネギ・にんにくのみじん切りトマト缶を入れる
-
5
鶏肉に火が通ったらえりんぎ・えのきを入れて火が通ったら出来上がり。
食べるときにとろけるチーズを乗せて召し上がれ
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