水菜のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 まいたけを手で割きます。
- 2 水菜を一口サイズにざく切りします。
- 3 卵をボウルにわりいれ、めんつゆを加え菜箸で混ぜます。
- 4 フライパンに油をしき、①・②をいれ、中火で炒めます。
- 5 具材に火がとおったら、③をいれ、菜箸でかきまわしながら炒めます。
- 6 最後に、塩で味を整えたら完成です。
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