超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆ レシピ・作り方

超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆
  • 約15分
  • 300円前後
koara@(・●・)@
koara@(・●・)@
居酒屋メニューを再現みましたo(^▽^)oプルプルで美味しい豆腐グラタン風です!超簡単レシピ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆腐を水切りしておく。
    明太子をほぐし、マヨネーズ、刻んだ小ネギと混ぜ、ソースを作る。
  2. 2 グラタン皿に豆腐を乗せ、ソースを上に乗せ広げる。
  3. 3 スライスチーズを乗せる。
  4. 4 トースターで8分程焼く。
    (チーズに焼き色がつく程度)
  5. 5 最後に、もみ海苔、刻みシソを乗せて出来上がり☆

きっかけ

居酒屋で食べて美味しかったので真似て作ったのがきっかけ!我が家の定番おつまみ☆

おいしくなるコツ

豆腐は必ず水切りしてください。 加熱して水分が出てびちゃびちゃになっちゃいます。

  • レシピID:1540005000
  • 公開日:2012/06/29

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カテゴリ
その他の大豆・豆腐豆腐グラタン明太子
関連キーワード
豆腐 グラタン 辛子明太子 トースター
料理名
豆腐グラタン
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つくったよレポート(34件)

  • くまはるみん
    くまはるみん
    2020/12/15 18:32
    超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆
    家にあった明太子を使って、美味しくいただきました
  • まなみ2
    まなみ2
    2020/10/03 20:22
    超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆
    おつまみにピッタリでした、美味しかったです。
  • つ む
    つ む
    2020/08/15 19:53
    超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆
    とっても愛しかったです!リピートします♡
  • たわさん
    たわさん
    2020/08/12 20:56
    超簡単!明太マヨチーズ☆お豆腐の絶品おつまみ☆
    ネギは入れてないんですが、それでも思っていた以上に簡単で美味しかったです!!
    ぺろりでしたー♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.11.28 12:32

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月2日(金)のPickupレシピコーナーに、koara@(・●・)@さんと
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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.26 13:13

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  • koara@(・●・)@
    koara@(・●・)@
    2014.02.04 19:38

    ノミネート嬉しいです@(・●・)@ありがとうございます!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.04 16:42

    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
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