モヤシとピーマン炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし １/３袋
- ピーマン １個
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 ひとつまみ
- ごま油orサラダ油 大さじ１
- しょうゆ（おこのみで） 少々
作り方
- 1 モヤシはさっと洗っておいて、ピーマンは食べやすい大きさにカットしておく。
- 2 フライパンを熱して油を温めたら、①を入れて少し炒めたら、塩コショウ、片栗粉を降り入れて全体になじませて、お好みの火の通し加減になったら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしとピーマンのソテー
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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