卵と椎茸のおじや レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 しいたけをみじん切りより少しおおきめに切ります。
- 2 鍋に水を入れ、①を入れ弱火で煮ます。
- 3 ご飯を加えほぐします
- 4 めんつゆ・しょうゆを加えます。
- 5 卵を割り溶きほぐし、④の中にいれます。
- 6 卵に火が通ったら完成です。
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- カテゴリ
- おじや
- 料理名
- 卵と椎茸のおじや
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ねうしとら子2014/07/09 22:30
しいたけの存在感がいいです♡
おじやよく作るのですが、しいたけ入りハマりそうです（*^^*）
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