じゃがいもの皮チップス レシピ・作り方
材料（５個分人分）
- ジャガイモの皮 ５個分
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 コロッケを作るときむいたじゃがいもの皮は、水にさらしてあくとでんぷんを抜いておきます。
- 2 キッチンペーパーで水気を切り、コロッケを揚げた後、ついでにカリカリになるまであげる。
- 3 塩を適量ふったらば、おいしいおつまみのできあがり！
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