大根の茎の炒め物 レシピ・作り方

大根の茎の炒め物
ほっけ2
ほっけ2
大根の茎を捨てるのがもったいなくて、作った一品です^^;

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根の茎を水で洗い、水気を切った後、包丁で細かく切ります。
  2. 2 ベーコンも細かく切っておきます
  3. 3 フライパンにごま油をしき、①の大根茎を入れます
  4. 4 大根茎に火が通ったら、ベーコンをいれ炒めます
  5. 5 ベーコンに焼き色がついたら、オイスターソースを入れ、具材によく混ぜ合わせます。
  6. 6 最後に、塩・こしょうを少々加え、味をととのえます。

きっかけ

大根の茎を有効活用したくて

  • レシピID:1540003649
  • 公開日:2011/12/10
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カテゴリ
大根
料理名
大根の茎の炒め物
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