*冷蔵庫にある野菜で,温かポトフ* レシピ・作り方

*冷蔵庫にある野菜で,温かポトフ*
  • 約1時間
  • 300円前後
eeeeelmon
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寒い日の晩ご飯に、冷蔵庫にあった野菜で作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は1cmぐらいの厚さで、いちょう切りにしておく。
    じゃがいもは皮をむき4等分に。
    白菜・たまねぎはざく切りにしておく。
  2. 2 大根・じゃがいもを沸騰してから3分ほど茹でて、湯を捨てる。
  3. 3 ②の鍋にたまねぎ・白菜をいれ、水・だしも入れ、中火で煮ていく。
  4. 4 野菜が柔らかくなるまで煮、味が薄いようであれば、コンソメ・塩・しょうゆなどお好みの調味料で、味を調節してください。
  5. 5 食べる前にウィンナーを入れ、ウィンナーに火が通ったら完成です★

きっかけ

寒い日のスープに☆ 野菜をたくさん食べるために(・∀・)

おいしくなるコツ

キャベツや人参。鶏肉などをいれても美味しいです*

  • レシピID:1540003173
  • 公開日:2011/11/11
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ポトフ
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ポトフ
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つくったよレポート(4件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2016/02/07 01:19
    *冷蔵庫にある野菜で,温かポトフ*
    美味しくいただきました♪
    ありがとうございました(*^^*)
  • azzlin
    azzlin
    2013/10/30 12:57
    *冷蔵庫にある野菜で,温かポトフ*
    いろいろな野菜を投入しました!体が温まりました♪
  • クラソウヨ
    クラソウヨ
    2013/10/25 18:20
    *冷蔵庫にある野菜で,温かポトフ*
    今日は寒かったので暖まりました~!ほっこり。
  • yutta_rakuten
    yutta_rakuten
    2011/11/30 20:10
    *冷蔵庫にある野菜で,温かポトフ*
    野菜の大きさはちょっと小さくしすぎてしまいましたが、簡単で美味しかったです。

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