うまうま☆我が家の牛丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水（分量外）をわかし」、白滝を5分ほど湯がきあく抜きをする。
水を切って食べやすい大きさに切る - 2 玉ねぎはくし形に切る
- 3 鍋に★と玉ねぎを入れ、火にかけて沸騰させる
- 4 牛肉を入れて火を通す
-
5
白滝を入れて、蓋をして5分ほど煮る
途中で灰汁を取る - 6 おわんにご飯を盛り、手順５をつゆごとかける
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- カテゴリ
- 牛丼その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛丼
リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
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りょうようみさ2011/12/27 15:14
うまうまでした～＼(~o~)／
子どもらが好きなので、よく作ります♡
牛肉から旨みが出てコクのある味になりました☆
ごちそうさま～（＾－＾）
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