温か～い❤ほうとう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に水とだし汁を入れ、火にかける

2. 2

   大根とにんじんは皮をむき、いちょう切りにする
   大根は一口サイズ大に切る

3. 3

   シメジは石づきを取り、ほぐしておく

4. 4

   手順1の鍋に大根とにんじん、しめじを入れ、大根が軟らかくなるまで煮る

5. 5

   カボチャを入れ、カボチャが溶けるまで煮る

6. 6

   うどんを入れ、味噌を溶きいれて15分ほど煮る