お弁当にもいいよ☆ブロッコリーと卵のマヨサラダ レシピ・作り方

お弁当にもいいよ☆ブロッコリーと卵のマヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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彩り鮮やかなのでお弁当にも◎!
卵とマヨネーズで和えるのでブロッコリーが沢山食べられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩湯でして水気を切っておきます。
    ゆで卵は殻を剥き、大きめにきります。
  2. 2 ブロッコリーと卵と☆の調味料を和えて出来上がり。

きっかけ

ゆで卵が一つ余ったので、冷蔵庫にあったブロッコリーと和えてサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーの水気をしっかり切ることです。 酢と砂糖を入れることによりまろやかな仕上がりになります。

  • レシピID:1540002614
  • 公開日:2011/09/26
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カテゴリ
ブロッコリーお弁当 ゆで卵お弁当 サラダ
関連キーワード
お弁当 ブロッコリー ゆで卵 サラダ
料理名
ブロッコリーと卵のマヨサラダ
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つくったよレポート(58件)

  • リンカママ
    リンカママ
    2024/04/20 18:16
    お弁当にもいいよ☆ブロッコリーと卵のマヨサラダ
    美味しくできました。
  • サン・フラワー
    サン・フラワー
    2024/04/09 19:29
    お弁当にもいいよ☆ブロッコリーと卵のマヨサラダ
    美味しい味付けで、晩ご飯に助かりました!またリピさせて頂きます
  • sigel8
    sigel8
    2023/05/31 23:54
    お弁当にもいいよ☆ブロッコリーと卵のマヨサラダ
    おかげさまで美味しくできました!
    ありがとうございました!
  • Yumia6338
    Yumia6338
    2023/04/11 02:02
    お弁当にもいいよ☆ブロッコリーと卵のマヨサラダ
    美味しかったです!また作りたいです♪

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