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レシピ詳細
菜の花とアサリのニンニク蒸し レシピ・作り方
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約15分
500円前後
simple_cafe
蒸すだけで簡単に出来ます。
材料(2人分)
菜の花
1束
アサリ
100g
ニンニク
1/2片
オリーブオイル
適量
白ワイン
大さじ1
塩
適量
コショウ
適量
作り方
1
.菜の花はお好みの長さに切り、ニンニクはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、香りが出たら、アサリ、白ワイン、菜の花を加え、蓋をする。
3
アサリの口が開いたら、塩、コショウで味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蒸すだけで簡単に出来ます。
公開日:2011/05/03
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菜の花
あさり
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春野菜2011
菜の花
アサリ
ニンニク
料理名
蒸し物
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