飲んだあとのかしわうどんレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ぼぶかのん

鶏の出汁がでて美味しいです

みんながつくった数 3件

材料（1人人分）

うどん: １玉

出汁: 300cc

鶏肉(ｻｻﾐ、羽身、もも身なんでも): 50g

しいたけ(あれば): 少量

青物(ホウレン草、ネギetc): 少量

醤油: 大さじ1/2

作り方

1

まず、鶏やしいたけなどの具材を切っておく
2

鍋にだし汁をかけ鶏肉としいたけをいれて煮詰め、うどんをいれさらに煮込む
3

醤油であじを整えて青物の野菜をいれてかるく煮込めばかしわうどんの出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は出汁が濃いので自分のあじで調整してください。

きっかけ

飲んだあとの一杯に家にあるものでさっと作ったのがかしわうどん。

公開日：2012/05/24

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関連情報

カテゴリ: アレンジうどん

料理名: うどん

このレシピを作ったユーザ

ぼぶかのん作るの大好き★食べるの大好き★ あまり、難しい料理はしないけれど、簡単においしくを目指して日々努力中→ 男の子２人の2児ママです☆

つくったよレポート（ 3 件）

2014/05/06 13:16

ネギの白い部分しかなかったので彩りはあまり良くありませんが、おいしくいただきました♪

承認遅れてご迷惑お掛けしました。かしわで出汁がでるのでおいしいですよね♪作っていただきありがとうございました。

2014/04/11 22:25

うどんがなかったのでそうめんですが＾＾；とっても美味しかったです♪

承認おくれてご迷惑お掛けします。そうめんでもおいしそうですね♪私もこれからの時期参考にします。つくっていただきありがとうございました。

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