たっぷり野菜のごちそうレシピ♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
emico*29
にんにくの香りが食欲をそそります。かさが低くなるので、たっぷり食べられます。お弁当にもオススメの一品です。副菜ですが、十分なボリュームでメインになりそう。
材料（４～５人分人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油とにんにくを加え、弱火にかけて、香りを油に移す。
-
2
１．５㎝幅に切ったベーコンを加え、弱火でふたをする。
ベーコンからたっぷり、油がでていい香りがします。 - 3 刻んだネギを加え、しんなりするまでいためる。
- 4 さっとゆがいて、５㎝に切りそろえたほうれん草と、洗って石づきをとり、ほぐしたしめじを加える。
-
5
ベーコンからたくさん塩分がでているので、子供や妊婦さんはこれで十分なお味。
塩分を確かめてから、お好みでかき醤油を加える。
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草のいためもの
emico*29
農業をやっています♪季節のお野菜がおいしくいただけるように、そして特別な材料がなくてもだいたい家にあるものでつくれるようなものを紹介していきますね。
ママ友から、これ美味しい！どうやってつくったの？？って言われるとうれしいし、お皿がからっぽになって家族が笑顔になるのがまたまたうれしい☆
息子や娘が大きくなって、これをみてほしいな～と思いながら作成しています。娘はまだ赤ちゃんですが（笑）(^o^)
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