チンゲン菜とキノコ❤オイスター煮～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- チンゲン菜 1袋
- キノコ（今回はしめじ！） 1袋
- ハム（ベーコンでも） 4枚
- 水 150cc
- ★鶏がらスープの素 小さじ2
- ★オイスターソース 大さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 水溶き片栗粉 50ｃｃ
作り方
-
1
チンゲン菜はざく切り、しめじは石づきを取りほぐしておく。
ハムはお好きな切り方で。 - 2 フライパンに油を熱し、ハム、チンゲン菜の芯、しめじを入れ少し炒める。次に葉を入れ、塩を入れ炒める。
- 3 水、☆印を加え、炒め煮する。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油を回し入れたら完成！
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- オイスター煮
ぢゃんきよ
はじめまして￫ܫ￩o)ノ
お酒大好き！ラーメン大好き！
こんな、ぢゃんきよなのでレシピは
おつまみ系が多いかと(*ﾉω＜*)ｱﾁｬｰ♪
お料理はあまり得意ではありません・・・
けど、簡単＆おいしいをモットーに毎日、楽しく
お料理しています♪
ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ(ﾂ _ _)ﾂ))
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