オイスターソースde鶏もも肉と蓮根のきんぴら風。 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏肉は１口サイズ・蓮根・人参は半月切りにします。
- 2 ごま油で鶏肉を炒め、蓮根・人参も加えよく炒めます。
- 3 酒を回し入れ蓋をして、少し蒸し焼きにします。
- 4 小口切りした鷹の爪・醤油・オイスターソースを加え、ザザッと炒めます。
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- 鶏もも肉と蓮根のきんぴら風
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嬉しい一品ですよ。