シンプル・・・だけど美味しいあっさり白菜スープ レシピ・作り方

シンプル・・・だけど美味しいあっさり白菜スープ
  • 約10分
  • 100円以下
おたくちゃん♪
おたくちゃん♪
白菜の甘み&エリンギのコリコリした触感がグッド☆
白菜がたくさん食べれてとにかく簡単でおいしいです。

材料(2人分)

  • 白菜 1/4
  • エリンギ 1個
  • 400cc
  • 塩コショウ 少々
  • ウエイパー 大1
  • 醤油 小1

作り方

  1. 1 白菜をざく切り・エリンギは細かく切る
  2. 2 お鍋に水を入れ沸騰したら野菜を入れ煮込む
  3. 3 調味料をいれ、最後に醤油を入れて味を調えて完成♪

きっかけ

残りものでつくりました

おいしくなるコツ

あっさり味なので、最後の醤油は味をみながら加えてね(^-^)

  • レシピID:1540000320
  • 公開日:2010/12/11
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カテゴリ
白菜
料理名
野菜スープ
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