もちっと大根☆とろろもち~ レシピ・作り方

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おたくちゃん♪
とってーもヘルシーなお料理のひとつです。たくさん大根。トロロが余ったらぜひ作ってください

材料(2 人分)

大根
1/2個
山芋
1/2個
片栗粉
大2
塩コショウ
少々
醤油
小1
ポン酢
適量
のり
適量

作り方

  1. 1
    大根。とろろをすりおろす。
    塩コショウを少しする。
  2. 2
    片栗粉と醤油を入れてよーく混ぜる。
  3. 3
    フライパンに形を作った具を載せて焼く。焦げ目がついたらひっくり返し出来上がり。あっさりポン酢をかけて食べてください

おいしくなるコツ

よく混ぜることがもちっとなるコツです♪

きっかけ

トロロがたくさん余ったので

公開日:2010/12/11

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カテゴリ
大根
料理名
大根もち

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