時短！お赤飯の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米はよく洗ってザルにあげておく。

2. 2

   圧力鍋に１と赤飯の素をいれよく混ぜ合わせます。水200ccを加えよく混ぜる。

3. 3

   ２の蓋をして強火にかける。圧がかかったら弱火で３分炊いて圧が下がるまで15分ほど待つ。

4. 4

   蓋を開けてさっくりと混ぜ、皿に盛り付け、ごま塩などをかけお召し上がりください。

5. 5

   もち米だけで炊いたのでおこわのような食感になりますが、白米でたいてもさっぱりと食べられます。