長芋の保存方法 レシピ・作り方

長芋の保存方法
  • 5分以内
つやこさん@レシピ投稿お休み中
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1本買って使い切れない長芋を新鮮に保存します

材料(4人分)

  • 長芋 1本もしくは半分
  • サランラップ 10cm角1枚
  • ポリ袋 1枚

作り方

  1. 1 長芋は調理に使用し、残った分を保存します。カットした断面がいたみやすいので、清潔な包丁でカットしてからすぐにサランラップで断面をぴったりとふさぎます。
  2. 2 そのまま全体にもラップをあて包み込むようにぴったりと空気を含まないようにします。
  3. 3 ラップがはがれそうで心配な方はこのまま輪ゴムなどでラップと長芋を固定して、さらにポリ袋に入れます。
  4. 4 冷蔵庫の野菜室に縦にして入れます。なるべく他の野菜の下にならないようにしてください。冷蔵で7日間くらい保存可能です。断面が茶色くなってもその部分だけカットすれば大丈夫です。

きっかけ

長芋を1本買ってしまったので保存しました。

  • レシピID:1530019991
  • 公開日:2021/09/02
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カテゴリ
長芋
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つくったよレポート(8件)

  • 梨花*
    梨花*
    2022/12/04 17:52
    長芋の保存方法
    少しずつ使うのに助かります~☆レシピありがとうございました(*´∇`)ノ
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/02/01 21:05
    長芋の保存方法
    長芋の保存方法(*ΦωΦ)便利ฅ•ω•ฅニャニャーン✧1度に使えないから勉強になりましたヾ(*ΦωΦ*)ノ
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/01/31 15:26
    長芋の保存方法
    長芋保存方法✨分かりやすかったです✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/12/08 19:15
    長芋の保存方法
    こんばんは✧˖°便利で助かりますね‎♫*素敵レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗

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