カリッと美味しいバッター液 レシピ・作り方

カリッと美味しいバッター液
  • 約10分
  • 100円以下
おさるのじょーじ
おさるのじょーじ
バッター液を作れば、揚げ物の手間がはぶけるのにカリッと美味しくできます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボールに卵と水を入れてよく混ぜる
  2. 2 薄力粉を入れてよく混ぜる
  3. 3 後は○を2に入れて全体にしっかりつけて、パン粉をまぶして160〜180度で2〜5分揚げて完成。
    ○の材料はお好みの物準備して下さい。

きっかけ

野菜とエビのフライを作りたくてバッター液を作りました。

おいしくなるコツ

食材によって、揚げる温度と時間調節して下さい。

  • レシピID:1530019973
  • 公開日:2021/08/30
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