青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こまとピーマンは細切りにしておき、たけのこは水を切っておいておく。
切った豚こまは酒につけて5分程度置いておく - 2 酒につけておいた豚こまに片栗粉をまぶしておく
- 3 熱したフライパンにごま油を入れて豚こまを炒め肉に火が通ってきたらピーマンとたけのこを入れる
- 4 オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油、ニンニクすりおろしをいれ5分ほど炒めたら完成
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