コチュジャンドレッシング レシピ・作り方

コチュジャンドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
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野菜にかけるだけで、なんとなく韓国風。

材料(3人分)

  • コチュジャン 大さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1/2
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 大さじ3
  • ゴマ油 大さじ2
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 全ての材料をしっかり混ぜ合わせる。
  2. 2 (キャベツときゅうりを軽く塩もみしたサラダにかけてみました。)

きっかけ

韓国料理に合わせるサラダ、野菜はキャベツときゅうりしかない!ということで、少しでも韓国風にしたいと思って作りました。

おいしくなるコツ

ゴマを増やしても良いと思います。お豆腐にかけても美味しかったです。

  • レシピID:1530019678
  • 公開日:2021/07/23
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