おつまみにふきの佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ふき 250g
- みりん 大3
- 砂糖 大2
- 醤油 大2
- ゴマ 少し
作り方
-
1
お鍋に水と酢少し入れる
皮をむいて3センチくらいに切ったふきを入れて
下茹でする -
2
フライパンに油をひいて
ふきを炒める
砂糖、みりんを入れて炒める
最後に醤油を入れて炒める
ゴマをふる
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- カテゴリ
- ふき
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