とってもおいしい麻婆豆腐(微ピリ辛) レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を敷いて、ひき肉を炒める
- 2 豚ひき肉が半分ほど炒まってきたら、みじん切りにした玉ねぎと小ねぎを加えて炒める
- 3 豆板醤を入れてよく混ぜる
- 4 お水を入れたら、お醤油、砂糖、鶏ガラスープの素を入れてからよく混ぜる
- 5 大きめに切ったお豆腐を入れる
- 6 火を一旦止めて、水で溶いた片栗粉を流し入れたあと、すぐによく混ぜる
- 7 再び火をつけてとろとろ煮たら完成！
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