もずくと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- もずく 70g
- 木綿豆腐または絹豆腐 100g(約１/3丁)
- 水 700ml
- 合わせみそ 大さじ2
作り方
- 1 木綿豆腐または絹豆腐(70g)をさいの目切り(さいころ状に)する。
- 2 鍋に水(700ml)を入れ、火にかけ、沸騰したらもずくを入れて1分間加熱する。
- 3 火を止め、合わせみそ大さじ2を溶く。
- 4 豆腐を入れ、再び火にかけてひと煮立ちしたら完成。
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つくったよレポート（1件）
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ねん♪2021/04/19 19:50
初めてもずくのお味噌汁を作りました^ ^
とっても美味しかったです♪
レシピありがとうございます♡
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