イカのガーリックライス レシピ・作り方

イカのガーリックライス
  • 約15分
  • 300円前後
mimi_turtle
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イカのお出汁でご飯がおいしい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 イカは輪切りにする。
    たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎを入れ炒める。
  3. 3 イカを加え色が変わったらごはんを入れてよく混ぜ合わせる。塩・こしょうで味を調えたら、お皿に盛り付ける。
  4. 4 上からきざみねぎを散らしたら出来あがり。

きっかけ

イカがあったので。

おいしくなるコツ

今回は生のイカを使いましたが、冷凍イカでもおいしく作れます。

  • レシピID:1530017874
  • 公開日:2021/03/04
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カテゴリ
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