白菜でピリ辛麻婆白菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜を1cmぐらいの千切りに、ネギはみじん切りに、ニンニクはみじん切りにする。☆の調味料を混ぜて合わせ調味料を作っておく。
- 2 フライパンに胡麻油をひきニンニクと鳥ひき肉を入れて鳥ひき肉に火がとおったら白菜とネギを入れる
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3
フライパンに☆の合わせ調味料を入れて10分ぐらい煮込みます。
最後に水溶き片栗粉を入れて全体にとろみをつけて完成です
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