ビールの最高の相棒 鶏肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しょうが１かけ、にんにく１かけをすりおろします
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2
料理酒大2、みりん大2薄口醤油大２、酢大1
塩小１/３位を加えます
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3
鶏肉の厚さを均一にし、一口大にカットします。
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4
よく揉みこみ、１５分以上休ませます
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5
片栗粉１００g、薄力粉１００gをあわせ、水分をきった鶏肉を合わせます。
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6
170~180度に熱した油にいれ揚げていきます
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7
お好みの野菜と合わせて出来上がりです。お疲れ様でした(^^)/
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- 料理名
- 鶏肉の唐揚げ
嫁さんのかわりに晩御飯
はじめまして。ご覧いただき有難うございます。
嫁さんのかわりに週に何度かごはんづくりを担当する
２児のお父さんの料理レシピです。
父っちゃんがつくっている様子を
YouTube【嫁さんのかわりに晩御飯】にて発信もしています。
興味のある方はごらんください(^^)/
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つくったよレポート（1件）
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峰ねずこ2020/08/13 22:09
娘が学校の宿題で初挑戦しました！とても美味しく出来ました(o^^o)
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